Lielzivju dzīvnieku izcelsmes noteikšanas protokols

Pārtikas nekaitīguma problēma kļūst arvien nopietnāka. Tā kā gaļas cenu atšķirība pakāpeniski palielinās, bieži notiek incidenti, kad tiek "pakārta aitas galva un pārdota suņa gaļa". Pastāv aizdomas par nepatiesu propagandu, krāpšanu un patērētāju likumīgo tiesību un interešu pārkāpšanu, kas mazina pārtikas nekaitīguma sabiedrības reputāciju, kā rezultātā rodas negatīva sociālā ietekme. Lai labāk nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un lopkopības ražošanas drošību mūsu valstī, steidzami nepieciešami uzticami pārbaudes standarti un metodes.

Pateicoties pētnieku nepārtrauktajai inovācijai un neatlaidībai, Bigfish ir neatkarīgi izstrādājis dzīvnieku izcelsmes noteikšanas komplektu, nodrošinot mūsu klientiem modernākus un ātrākus risinājumus! Mēs arī jūtamies ļoti pagodināti, ka varam palīdzēt mūsu klientiem atrisināt viņu problēmas.
Produkta nosaukums: Dzīvnieku izcelsmes noteikšanas komplekts (cūka, vista, zirgs, govs, aita)
Augsta jutība: minimālā noteikšanas robeža 0,1%
Augsta specifiskums: precīza visu veidu "īstas un viltotas gaļas" identifikācija, nav savstarpējas reakcijas
1. Parauga apstrāde
Paraugi tika divas līdz trīs reizes skaloti ar 70 % etanolu un divkārši destilētu ūdeni, savākti tīrās 50 ml centrifūgas mēģenēs vai tīros, noslēgtos maisiņos un uzglabāti saldētavā –20 °C temperatūrā. Paraugi tika sadalīti trīs vienādās daļās, tostarp testējamais paraugs, atkārtoti testētais paraugs un saglabātais paraugs.
2. Nukleīnskābju ekstrakcija
Audu paraugus žāvē un rūpīgi samaļ vai pievieno šķidram slāpeklim, pēc tam saberž pulverī piestā un piestā, un dzīvnieku genoma DNS ekstrahē, izmantojot automātiskunukleīnskābju ekstraktors + Magpure Animal Tissue Genomic DNS attīrīšanas komplekts.

(Laboratorijas ekstrakcijas komplekts)

3. Amplifikācijas tests
Amplifikācijas tests tiek veikts, izmantojot Bigfish secīgo reāllaika kvantitatīvo fluorescences PCR analizatoru + dzīvnieku izcelsmes noteikšanas komplektu, lai precīzi noteiktu, vai gaļa ir viltota, pamatojoties uz negatīvajiem rezultātiem, lai labāk aizsargātu patērētāju tiesības un pārtikas nekaitīgumu.

Piemēri: Dzīvnieku izcelsmes testa komplekts (aitas)